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Entdecken Sie die professionelle Eismaschine, die speziell entwickelt wurde, um den Anforderungen der intensivsten Gastronomieumgebungen gerecht zu werden. Dank ihres leistungsstarken Embraco-Kompressors und einer Leistung von 1050 Watt garantiert diese Maschine eine konstante und effiziente Produktion von 16 Litern Eis pro Stunde. Innovativ integriert sie das Kältemittel R404a, das eine schnelle Gefrierung gewährleistet und gleichzeitig die Umweltstandards einhält.
Diese Eismaschine ist nicht nur leistungsstark, sondern auch langlebig gebaut. Mit einer kompletten Edelstahlstruktur bietet sie unvergleichliche Robustheit und außergewöhnliche Reinigungseffizienz. Das leichte Design mit 45 kg ermöglicht eine vereinfachte Installation und Mobilität in verschiedenen Küchenkonfigurationen, ohne ihre Stabilität und Haltbarkeit zu beeinträchtigen.
Der 7-Zoll-Touchscreen bietet eine intuitive Benutzeroberfläche, die die Steuerung der Maschine extrem einfach und effizient macht. Der Edelstahlrührer und -mischer, kombiniert mit dem Vor-Kühlsystem und der Luftpumpenfunktion, garantieren bei jeder Verwendung eine perfekte, cremige und konsistente Eiskonsistenz.
Mit kompakten Abmessungen (210 mm Länge, 554 mm Tiefe, 740 mm Höhe) und einem Trichtervolumen von 6 Litern ist dieses Modell ideal dimensioniert für Betriebe, die den Raum maximieren müssen, ohne die Produktionskapazität zu opfern.
Dieses Technologiekonzentrat ist daher die bevorzugte Wahl für Fachleute, die nach einer effektiven Lösung suchen, um anspruchsvolle Kunden mit handwerklich hergestellten Eissorten zu begeistern. Die Integration dieser Maschine in eine Profiküche bedeutet die Gewissheit eines tadellosen Services und einer optimierten Ressourcenverwaltung, für ein Ergebnis, das stets den Erwartungen entspricht.
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