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Hartes Wasser enthält gelöste Mineralien. Die Calcium- und Magnesiumionen sind die Ursache für Kalkablagerungen, was ein Funktionsrisiko für Maschinen und Geräte darstellt, die mit Wasser oder Dampf in Kontakt kommen. Die Enthärtung des Wassers erfolgt durch den Austausch der Calcium- und Magnesiumionen, die die Wasserhärte ausmachen, gegen Natriumionen bei einem Vorgang namens Ionenaustausch. Dieser Austausch wird durch ein in einer Säule enthaltenes Harz durchgeführt.
Die Calcium- und Magnesiumionen werden vom Harz absorbiert. Nach einer gewissen Zeit ist das Harz gesättigt und muss durch einen Regenerationsprozess mit einer Natrium (Salzlösung) aufgeladen werden. Der Wasserenthärter kann überall dort installiert werden, wo die Wassertemperatur unter 45°C liegt und der Wasserdruck 2 bar nicht überschreitet. Regeneration: nur jodfreies Salz.
Geeignet nur für Trinkwasser. Dieser Wasserenthärter ist kompatibel mit Kaffeemaschinen, Kombidämpfern, Geschirrspülern und Eismaschinen. Seine kompakte Größe ist sehr praktisch für Bars und Restaurants. Die verwendeten Teile sind von bester Qualität und ermöglichen eine sichere Langzeitnutzung des Geräts.
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