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Ideal für Fachleute in der Gastronomie, dieser Manuelle Professionelle Kombidämpfer verfügt über verschiedene Garfunktionen: Heißluft, Dampf und Kombi. Er hat 4 Ebenen, die für GN 1/1 Bleche und Roste geeignet sind. Darüber hinaus verfügt er über einen leicht einstellbaren Temperaturbereich von 50°C bis 270°C.
Intuitiv verfügt dieser Kombidämpfer über ein manuelles Bedienfeld und eine manuelle Dampffunktion mit Timer sowie ein Timer-Kochsystem. Er ist mit einer Doppeltür und einem Motor mit Umkehrfunktion ausgestattet. Darüber hinaus verfügt er über eine Halogenlampenbirne.
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Wird ohne Rost geliefert.
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