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Dieser professionelle Gas-Digitalofen verfügt über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 270°C. Ideal für Gastronomieprofis wie Bäckereien und Konditoreien, bietet er verschiedene Garfunktionen: Umluft und Dampf. Er umfasst auch 5 Ebenen, die Backbleche im Format 600 x 400 aufnehmen können.
Zusätzlich ist er mit einem Umkehrmotor und einer doppelten Glastür ausgestattet. Einfach zu bedienen und intuitiv verfügt er über ein digitales Bedienfeld und ermöglicht es Ihnen, 60 Programme mit jeweils 5 Phasen zu speichern. Darüber hinaus ist dieser professionelle Ofen mit einer Halogenlampenbeleuchtung ausgestattet. Schließlich verfügt er über ein Timer-Garsystem und eine automatische Dampffunktion.
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