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CL 50 Gourmet Coupe Légumes - 230 V
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CL 50 Gourmet Coupe Légumes - 230 V

Marque : Robot-Coupe
Référence : RE24453

2 828,30€ HT

1 969,41€ HT

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Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Souhaitez vous faire des Frites ? : Oui
Souhaitez vous faire des Brunoises ? : Oui
Souhaitez vous Râper des Légumes ? : Oui
Nombre de Vitesses : 1
Nombre de Couverts ? : 300

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Top Vente

Produit Phare

Description

CL 50 Gourmet Coupe Légumes - 230 V

             

7 nouvelles coupes
4 tailles de Gaufrettes et 3 tailles de Brunoises.

    
  Grande Capacité
Grande goulotte 132 cm2 pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. 
   Précision
Goulotte cylindrique Ø 69 mm pour la coupe des légumes longs équipée d?un insert de maintien pour guider le légume ou le fruit pendant la coupe.
   Spécial petites quantités
Bac de réception amovible pour la brunoise en petites quantités et pour faciliter les procédures de nettoyage. Capacité : 600 g de pommes de terre 3x3x3 mm.
  Grande variété de coupes
Large collection de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe. 

 

Ce coupe légumes CL 50 Gourmet Robot Coupe est au service des professionnels de la restauration. Charcutiers, traiteurs, collectivités et restaurants trouvent un allié fiable dans cet appareil robuste, performant et pratique à tout niveau.


Ce coupe-légumes professionnel de la gamme Robot-Coupe est préconisé pour 20 à 300 couverts et plus.


Doté d?un couvercle amovible composé de 2 goulottes, une grande goulotte pour la coupe de légumes volumineux, et une goulotte cylindrique de  6,9 cm de diamètre rotative équipée d'un insert de maintien pour guider les légumes ou fruits à couper, vous assurant ainsi une coupe uniforme de tous les légumes longs et fragiles par exemple, ce coupe légumes professionnel CL 50 Gourmet Robot Coupe vous permet de gagner du temps et de varier vos préparations grâce à ces 53 disques compatibles.


De plus, ce modèle vous permet d'acquérir des disques pour macédoines, frites et vous offre la possibilité de réaliser brunoises et gaufrettes.


Sa vitesse de 375 tours/minute vous permet une coupe précise et régulière de tous vos légumes, et pour davantage de fonctionnalité il dispose d'un bac de réception amovible lors de la coupe en brunoise, pour les petites quantités.


Robuste et puissant, il est équipé d?un bloc moteur en Inox et d'un moteur asynchrone pour une plus grande longévité.

Pratique, le redémarrage s'effectue par le poussoir pour vous permettre une fluidité et un confort d'utilisation.

Niveau sûreté ce coupe légumes professionnel Robot Coupe bénéficie d'une sécurité magnétique et d'un frein moteur.

Ce CL 50 Gourmet Robot Coupe est facile à nettoyer en raison de sa cuve coupe-légumes et son couvercle métalliques démontables.

Livré sans disque, n' hésitez pas à choisir les modèles de disques ou encore le Kit Taboulé ou Kit Persil plat et Herbes Aromatiques, qui vous permettront de varier vos préparations et vos présentations sans effort supplémentaire. De même il existe un porte disques mural en Inox pour une fonctionnalité optimale.

Selon vos besoins, choisissez votre modèle de coupe légumes CL 50 Gourmet Robot Coupe en monophasé ou triphasé.

Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour CL 50 Gourmet.

Plus d'informations :

  • Moteur asynchrone
  • Vitesse : 375 tours/minute
  • Débit : 250 kg/h
  • Grande goulotte surface : 132 cm2
  • Volume de chargement : 2,1 litres
  • Goulotte cylindrique : 69 mm de diamètre
  • Dimensions : L 390 x P 340 x H 610 mm
  • Puissance : 550 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 22 kg

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CL 50 Gourmet Coupe Légumes - 230 V

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Kit Taboulé pour CL 50 Gourmet

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
230 V
Souhaitez vous faire des Frites ? :
Oui
Souhaitez vous faire des Brunoises ? :
Oui
Souhaitez vous Râper des Légumes ? :
Oui
Nombre de Vitesses :
1
Nombre de Couverts ? :
300
Longueur (mm) :
390
Profondeur (mm) :
340
Hauteur (mm) :
610
Poids (kg) :
22
Puissance (W) :
500
Matière :
Acier
Pays de Fabrication :
France
Souhaitez vous faire des coupes ondulées ? :
Oui
Souhaitez vous faire des Bâtonnets ou Julienne ? :
Oui
Souhaitez vous faire des Macédoines ? :
Oui
Souhaitez vous faire des Gaufrettes ? :
Oui
Nombre de tours/minute :
375
Diamètre de la goulotte (mm) :
68
Nécessite un électricien :
Oui
Garantie :
Garantie 1 an

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