Four Professionnel Numérique à Air Pulsé - 6 Niveaux 600 x 400

Name: Four Professionnel Numérique à Air Pulsé - 6 Niveaux 600 x 400
Brand: VESTA
SKU: VT0L0664E
Price: 2086.92 EUR
Availability: BackOrder

Marque : VESTA

Référence : VT0L0664E

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V

Type de Porte : Battante

Type de Commande : Numérique

Température Minimum (°C) : 30

Température Maximum (°C) : 250

Programmable : Oui

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Description

Four Professionnel Numérique à Air Pulsé - 6 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel Numérique à Air Pulsé convient parfaitement pour les pâtisseries et les boulangeries. Il comprend une plage de température réglable de 30°C à 250°C ainsi que plusieurs modes de cuisson : convection et vapeur. De plus, il est pourvu de 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400.

Par ailleurs, ce four est doté de deux moteurs inverseurs et d'une porte à double vitrage ainsi que d'une lampe à ampoule halogène. L'appareil est équipé d'un système de cuisson à minuterie et une fonction vapeur automatique. Enfin, il vous permet d'enregistrer pas moins de 99 programmes de 3 phases chacun.

Dimensions grilles : 600 x 400

Zone de chauffe : 1

Nombre de niveaux : 6

Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations :

Dimensions : L 920 x P 680 x H 670 mm
Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
Puissance : 9200 W
Plage de température : 30°C à 250°C
Nombre de niveaux : 6 600 x 400
Espace entre les niveaux : 80 mm
Poids : 95 Kg

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :: 400 V
Type de Porte :: Battante
Type de Commande :: Numérique
Température Minimum (°C) :: 30
Température Maximum (°C) :: 250
Programmable :: Oui
Porte :: Vitrée
Nombre de Niveaux :: 6
Nombre de Chambres de Cuisson :: 1
Minuteur :: Oui
Injection de Vapeur :: Oui
Longueur (mm) :: 920
Profondeur (mm) :: 680
Hauteur (mm) :: 670
Poids (kg) :: 95
Puissance (W) :: 9200
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :: 600 x 400
Garantie :: Garantie 1 an

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