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Moule à Flan Perforé à Fond Mobile - Ø 270 mm
Idéal pour les flans pâtissiers et les tartes salées, ce Moule à Flan Perforé à Fond Mobile dispose d'un diamètre de 270 mm et d'une hauteur de 45 mm. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche renforcé en céramique, il garantit le démoulage facile de vos préparations. Grâce aux perforations dont il est pourvu, il évacue l'excès d'humidité contenu dans les préparations riches en eau ou en crème pour une meilleure cuisson de la pâte.
Enfin, ce moule supporte une température maximale de 250 °C.
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Référence : TR252660
Moule à Flan Perforé à Fond Mobile - Ø 270 mm
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Moule Rond À Charnière en Fer Blanc - Ø 200mm
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